Tartelettes aux fruits rouges Ingrédients pour 4 personnes Pâte sablée– 100 g de farine T65- 30 g de poudre d’amande (il suffit de moudre quelques amandes sans enlever l’enveloppe)- 20 g de sucre glace – 10 g de sucre roux – 1 œuf – 1 petite pincée de sel – 50 g de beurre à faire fondre Crème pâtissière– 40 …
Cake au yaourt et à la pêche Liste des ingrédients pour 8 parts 200 g de farine ; 100 g de yaourt à la grecque ; 4 œufs ; 70 g de sucre ; 1 pêche ; 100 g de beurre ; 1/2 sachet de levure ; 15 ml de sirop de pêche sans sucre …
Panna Cotta au coulis de fraises Infos pratiques 4 personnes Niveau : Facile Ingrédients – 40 cl de crème entière fluide – 10 cl de lait- 40 g de sucre- 1 gousse de vanille – 1 g d’agar agar- 1 sachet de sucre vanillé – 200 g de fraise La recette de dessert rapide Versez la crème et …
Cake marbré à la ganache Infos pratiques 6 personnes Niveau : Moyen Ingrédients pour la ganache 🔹 100 g de chocolat 🔹 10 cl de crème fraîche Ingrédients du cake 🔹 160 g de farine 🔹 1/2 sachet de levure 🔹 50 g de beurre fondu 🔹 125 g de yaourt nature 🔹 50 g …
Tiramisu au spéculos et cacao amer Infos pratiques – 3 personnes- Niveau : Moyen Matériel – Saladier, fouet- Fouet électrique, 3 pots Ingrédients – 2 œufs bio- 250 g de mascarpone – 80 g de spéculoos – 1 c.à.s de sucre de fleur de coco bio- 1 c.à.s de cacao amer en poudre La recette – Mettez …
Carrot cake à l’orange Infos pratiques – 6 personnes- Niveau : Moyen Ingrédients pour le glaçage – 100 g de fromage blanc- 60 g de crème fraîche épaisse- 150 g de pulpe de carotte issue de l’extraction de jus de carotte- Zeste d’une orange- 10 ml de miel Ingrédients pour le cake – 150 g …
Crêpes au miel et aux fruits rouges Infos pratiques – 3 personnes- Niveau : Facile Matériel – Poêle à crêpes, saladier, fouet- Casserole et bocal pour la compotée Ingrédients – 125 g de farine- 2 œufs- 25 cl de lait- 30 g de beurre- Zeste d’un citron jaune- 10 ml de miel- 125 g de …
Cheesecake au spéculoos Infos pratiques – 8 personnes- Niveau : moyen Matériel – Saladier, fouet, papier cuisson- Four, moule amovible de 20 cm de diamètre Ingrédients – 500 g de fromage blanc- 150 g de crème fraîche épaisse- 200 g de biscuit spéculoos- 2 œufs – 25 g de farine- 30 g de sucre- 1 sachet …
Cake aux myrtilles Infos pratiques – 6 personnes- Niveau : très facile Matériel – Moule à savarin- Saladier, fouet, spatule, four Ingrédients – 125 g de myrtilles- 40 g de poudre d’amande- 90 g de farine- 60 g de beurre- 3 œufs- Zeste d’un citron jaune- 20 ml de miel- 1/2 sachet de levure chimique …
Crumble aux framboises Infos pratiques – 6 personnes- Niveau : moyen Matériel – Moule amovible de 20 cm de diamètre- Saladier, papier cuisson, four Ingrédients – 200 g de framboise- 50 g de sucre de fleur de coco bio- 70 g de beurre- 100 g de farine La recette – Préchauffez le four à 180°C …