Patate douce rôtie, asperge, carotte, roquette, purée d’avocat Houmous Ingrédients pour 2 personnes 2 patates douces ; 12 asperges vertes ; 200 g d’avocat ; 100 g d’houmous fait maison de préférence ; 50 g de ricotta ; 5 g de coriandre ; 5 carottes ; 2 citrons verts ; 2 brins de thym ; …
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Bowl de quinoa aux légumes et pavé de truite Ingrédients pour 2 personnes – 100 g de quinoa tricolore ; 20 tomates cerises ; 1 concombre ; 40 g de mâche ; 2 pavés de truite ; Thym, sel, poivre ; huile d’olive ; graines de sésame (noire et blonde) et citron jaune.- Sauce (30 …
Quinoa aux légumes accompagné de pavé de truite Lire la suite »
Salade de quinoa aux mirabelles Liste des ingrédients pour 2 personnes – 100 g de quinoa ; 100 g de mirabelle ; 100 g de chou rouge ; 6 feuilles de laitue ; 1 pamplemousse – Vinaigrette (20 ml d’huile de lin, 5 ml d’eau, 5 ml de crème balsamique et poivre) Recette salade de quinoa …
Bowl de quinoa aux crudités de légumes Liste des ingrédients pour 2 personnes – 100 g de quinoa ; 3 carottes ; 100 g de chou rouge ; 10 g de persil ; 6 feuilles de laitue ; 1/2 concombre ; 150 g de feta ; 10 mirabelles – Vinaigrette (20 ml d’huile de lin, 5 …
Salade aux mirabelles Ingrédients pour la salade 10 feuilles de salade multicolore ; 150 g de mirabelle ; 2 boules de mozzarella ; 3 tomates et crème balsamique. Recette de salade aux mirabelles Etape 1 Rincez les mirabelles, découpez chacune d’elles en deux et dénoyautez-les. Dans une poêle, mettez 10 ml d’huile d’olive et faites …
Salade de mâche et chou rouge au jambon cru Ingrédients pour 2 personnes 60 g de mâche ; 2 tomates ; 200 g de chou rouge ; 8 tranches de jambon cru ; 1 pamplemousse ; Crème balsamique Recette de salade – Rincez et essorez la mâche.- Lavez et découpez chaque tomate en 4 morceaux.- …
Taboulé de semoule Ingrédients pour 2 personnes – 100 g de couscous grains fins- 2 tomates- 1 boîte de maïs doux (150 g)- 20 g de menthe fraîche – 2 citrons jaunes- 45 ml d’eau – 15 ml d’huile d’olive – 1 petit oignon blanc (40 g)- 4 mirabelles- Sel La recette : Taboulé de semoule Étape 1 …
Salade de pâtes aux légumes Infos pratiques – 2 personnes – Niveau : Facile Ingrédients Pour 2 personnes, il vous faut :- 60 g de penne ; 120 g de carotte- 120 g de concombre ; 100 g d’haricot vert – 100 g de radis ; 10 tiges de ciboulette ; 10 g ce coriandre – 2 …
Salade de pâtes Infos pratiques – 2 personnes – Niveau : Facile Ingrédients – 100 g de mini penne- 1 tomate rouge – 1 tomate orange- 50 g de cornichon – 20 g de roquette – 60 g d’olive noir dénoyauté – 3 œufs durs- Mayonnaise maison (2 jaunes d’œufs durs / 1 c.à.s de fromage blanc / 1 …
Salade d’avocat aux fruits et au jambon Infos pratiques – 2 personnes – Niveau : Facile Ingrédients – 60 g de jeunes pousses- 1 avocat – 1/2 melon – 1/2 pastèque – 8 tranches de jambon sec- crème balsamique La recette – Rincez et essorez les jeunes pousses.- A l’aide de la cuillère parisienne, formez une vingtaine de …