Smoothie de banane Infos pratiques – 2 personnes – Niveau : Facile – Blender Ingrédients – 4 bananes – 200 g de yaourt soja- 100 ml de boisson de soja nature- Topping optionnel (1 fruit de la passion ; poignée de muesli ; 50 g de myrtilles fraîches ou congelées) La recette – Épluchez les bananes …
Bowl de boulgour Infos pratiques – 2 personnes – Niveau : Facile Ingrédients – 100 g de boulgour – 1 avocat (environ 250 g)- 40 g de roquette – 200 g de carotte- 200 g de concombre – 50 g de raisin sec- Une noisette de beurre- Vinaigrette (1 citron jaune ; 15 ml de sauce soja salée …
Salade d’avocat aux fruits et au jambon Infos pratiques – 2 personnes – Niveau : Facile Ingrédients – 60 g de jeunes pousses- 1 avocat – 1/2 melon – 1/2 pastèque – 8 tranches de jambon sec- crème balsamique La recette – Rincez et essorez les jeunes pousses.- A l’aide de la cuillère parisienne, formez une vingtaine de …
Salade Piémontaise Infos pratiques – 2 personnes – Niveau : Facile Ingrédients – 250 g de pomme de terre- 1 tomate rouge – 1 tomate jaune- 80 g de mini cornichon – 10 g de persil frisé – 10 tiges de ciboulette – 2 œufs durs- Mayonnaise maison (2 jaunes d’œufs durs / 1 c.à.s de fromage blanc / …
Salade au melon et au jambon Infos pratiques – 2 personnes – Niveau : Facile Ingrédients – 60 g de mélange de jeunes pousses- 8 tranches de jambon sec – 1/2 melon- 8 tomates cerises allongées – Crème balsamique La recette – Rincez les jeunes pousses et essorez-les.- Lavez le melon. Découpez-le en deux et formez 20 …
Smoothie de melon et abricot Infos pratiques 2 personnes Niveau : Facile Ingrédients 200 g de yaourt à la Grecque nature 1/2 melon 100 g de myrtille 3 abricots La recette Rincez les myrtilles et mettez-les de côté. Lavez, coupez en deux, dénoyautez et découpez l’abricot en morceaux. Dans un blender, mettez : Le yaourt, …
Jus de pastèque et grenade Infos pratiques Pour réaliser 1,5 L de jus Niveau : Facile Extracteur de jus Ingrédients 1/2 pastèque 2 grenades 1 citron vert 10 g de gingembre Feuille de menthe Glaçons La recette Découpez la pastèque en morceaux. Prélevez les graines des grenades. Montez le filtre à jus de votre extracteur. …
Eau fruitée : pastèque, citron et menthe Infos pratiques 2 personnes Niveau : Facile Ingrédients 1,5 L d’eau 2 citrons verts 1/4 de pastèque 10 feuilles de menthe La recette Pressez le jus d’un citron et demi. Découpez l’autre 1/2 citron en rondelles. Formez des billes de pastèque à l’aide d’une cuillère parisienne. Rincez les …
Smoothie de banane au yaourt Infos pratiques 3 personnes Niveau : Facile Matériel Blender Ingrédients 200 g de yaourt à la Grecque nature 15 ml de lait 4 bananes 50 g de muesli Topping (1 abricot, 1 kiwi, 80 g de myrtille, 80 g de framboise, 20 g de muesli, quelques feuilles de menthe) La …
Yaourt à la Grecque, pastèque et melon Infos pratiques 2 personnes Niveau : Facile Matériel Cuillère parisienne Ingrédients 400 g de yaourt à la Grecque nature 1/2 melon 1/2 pastèque 2 c.à.c de miel 100 g de myrtille Quelques feuilles de menthe La recette Enlevez les pépins du melon à l’aide d’une cuillère. Formez ensuite …