– La veille au soir, rincez les 200 g de myrtille. Mettez-les dans un sac de congélation. Placez le sac de myrtille au congélateur toute la nuit. 

– Le lendemain, épluchez et découpez les bananes en morceaux. 

– Préparation du Topping : Passez les framboises à l’eau et découpez chacune d’elle en deux puis réservez-les de côté. Passez à l’eau les feuilles de menthe et les myrtilles puis réservez-les de côté.

– Dans un blender, mettez : le fromage blanc, les morceaux de bananes et les myrtilles congelées puis, mixez le tout jusqu’à obtenir un smoothie onctueux. Servez dans deux bols.

– Pour la touche finale, alignez les framboises, myrtilles et feuilles de menthe sur chaque smoothie.

 

Bonne dégustation à tous !