Les infos pratiques
– 2 personnes ; Niveau : facile
Les ingrédients
– 100 g de mâche ; 200 g de fromage de brebis
– 200 g de tomate cerise ; 100 g de cornichon fin ; poivre
– 4 c.a.s d’huile de lin ; 100 g de croutons à l’ail et au persil.
La recette
Lavez et essorez la mâche ; lavez et découpez en petits les tomates. Découpez les cornichons en petits morceaux. Dans deux bols, mettez en 1er la mâche. Ajoutez ensuite le fromage émietté, tomate, cornichon, croûton, poivre et huile de lin. Bonne appétit !
Comme vous l’avez remarqué, je n’ai pas évoqué le sel et ça parce que je trouve le fromage de brebis assez salé.
