Infos pratiques
– 1000 ml de jus
– Niveau : facile
Matériel
– Extracteur de jus, verres
– Planche à découper, couteau
Ingrédients
– 1 ananas
– 3 mangues
– 10 g de gingembre
Pur jus de mangue et ananas
La recette
– Lavez, épluchez et coupez en morceaux les mangues, l’ananas et le gingembre
– Montez le filtre à jus sur votre appareil
– Mettez les morceaux d’ananas, de mangue et de gingembre dans l’extracteur en les alternant.
– Embouteillez le jus et réservez-le au réfrigérateur 1h avant de servir lors du déjeuner par exemple.
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Bonus idée anti-gaspi : Utilisez les pulpes issues de l’extraction pour accompagner un yaourt nature par exemple ou encore un pudding de graines de chia.
Le saviez-vous ? La mangue est riche en vitamines C et source de fibres. L’ananas est également une excellente source de fibres et est gorgé d’eau.
