Pur jus de concombre

Infos pratiques

– 500 ml de jus
– Niveau : facile

Matériel

– Extracteur de jus, verres
– Planche à découper, couteau, économe

Ingrédients

– 2 concombres

La recette

– Lavez les concombres
– À l’aide de l’économe, épluchez chaque concombre 
– Découpez les concombres en morceaux
– Montez le filtre à jus sur votre appareil 
– Mettez les morceaux de concombre dans l’extracteur pour en prélever le jus
– Servez votre jus et buvez-le aussitôt.
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Bon à savoir : dans une démarche anti-gaspi, vous pouvez utiliser les pulpes issues de l’extraction de jus de concombre pour faire du tzatziki frais. 
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