Pur jus de concombre pomme

Infos pratiques

– 1 L de jus
– Niveau : facile

Matériel

– Extracteur de jus, verres
– Planche à découper, couteau, économe

Ingrédients

– 2 concombres
– 3 pommes gala
– 3 pommes granny

La recette

– Lavez, pelez et coupez en morceaux les concombres et les pommes
– Montez le filtre à jus sur votre appareil 
– Commencez par mettre en premier les morceaux de concombre dans l’extracteur. Récupérez les pulpes de concombre et réservez-les de côté pour en faire une recette anti-gaspi.
– Mettez ensuite les morceaux de pommes dans l’extracteur. Récupérez les pulpes et réservez-les de côté pour en faire une recette anti-gaspi. 
– Remuez le jus et servez-le aussitôt. Vous pouvez aussi l’embouteiller et le réserver au réfrigérateur pendant 1h avant de le boire.
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Bonus anti-gaspi : Vous pouvez réaliser une recette saine de tzatziki avec les pulpes de concombre. Aussi, avec les pulpes de pommes, vous pouvez réaliser un cake anti-gaspi et sans sucre. Découvrez la recette du cake en cliquant ici.
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